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中国草果之乡
作者:马宣  发布时间:2014/9/2 10:17:23  点击数:9809


    草果是一种常绿叶下生长的植物,味道清香,具有消食健胃、去腥防腐、防暑等功效。常用于烧、烤、卤、炖、煮制各种菜肴、制做各种酱菜和治病,市场前景广阔。马关的草果种植历史悠久,规模较大,生产的草果果实味浓,深受消费者青睐,2001年被中国特产之乡组织委员会命名为“中国草果之乡”。


  马关县草果种植历史已有200年之久,种植主要分布在篾厂、古林箐、八寨等乡镇,其中以篾厂、古林箐两个乡最多。为促进草果产业的发展,做强做大这一产业,历届县委、县人民政府都十分重视草果产业发展,从资金、技术上给予大力支持,使草果种植面积由2000年的25309 亩增加到现有的87000亩,为进行草果的精深加工奠定了基础。


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